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墨鱼烩汤

墨鱼烩汤的做法详细介绍

墨鱼烩汤的菜谱图片凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 分享墨鱼烩汤的做法,让更多人知道

墨鱼烩汤的简介及特色

汤鲜味醇,营养丰富。 菜系及功效:美味粥汤

墨鱼烩汤的制作食材:

干墨鱼。
猪肉馅,鸡蛋,香菇,腐竹,木耳,玉兰片,葱,姜。
盐,鸡精,料酒,香油,鸡汤。

墨鱼烩汤的做法详细步骤

凤凰彩票网(5557713.com) 1、将墨鱼、腐竹、木耳泡发洗净,墨鱼和玉兰片分别过水焯一下备用;

2、猪肉馅中加入葱姜末、香油、盐、料酒搅拌均匀上剂,鸡蛋打散后加入等量的水入锅蒸成蛋羹备用;

3、坐锅倒入鸡汤,开锅后放入墨鱼、玉兰片、木耳、姜稍煮片刻,再放入腐竹,将肉馅制成丸子放入汤中,蒸好的蛋羹划成块放入汤中,加盐、鸡精、料酒调味煮熟即可。 美食分享,让更多人知道